Oktoberfest

Z Wiki

(Rozdíly mezi verzemi)

Přejít na: navigace, hledání

Verze z 19. 12. 2013, 17:29

Vstupní brána na Oktoberfest 2010

Hofbräu stan

Oktoberfest je největší pivní festival na světě. Koná se kažrý rok v Mnichově již od r. 1810. Místní mu taky říkají "Wiesn" podle názvu louky, na které se koná - Theresienwiese. Roku 1810 se konala svatba korunního prince Ludvíka Bavorského s Terezou Sasko-Hildeburgskou. Z radosti princ a celý dvůr pozvali celé město na oslavu, která se konala 12. až 17. října 1810 a byla tehdy zakončena koňským dostihem. V následujících letech se slavnosti pravidelně opakovaly. Postupně byly z důvodu lepšího počasí prodluženy a posunuty na září.

Obsah

1 Diskuze
2 Akce
3 Slevy
4 Všechny velké i malé stany, kde se čepuje pivo
5 Pivo
- 5.1 Ve kterých stanech se čepuje jaké pivo? (Cena piva v r. 2013)
- 5.2 Cena piva
6 Nealko
7 Cena občerstvení
8 Kolotoče
9 Oblečení
10 Termíny
11 Nějaká pravidla
12 Statistiky
13 Rezervace
14 Kupóny (na pivo nebo jídlo) po Oktoberfestu
15 Odkazy

Diskuze

Diskuze, srazy Čechů a Slováků, aktuální ceny piva v jednotlivých stanech pro daný rok.

Akce

Böllerschießen

První sobotu se koná "Einzug der Wiesnwirte" Fotky najdete v naší galerii. mnichov.de/...
První neděli "Trachten- und Schützenzug". Fotky z pochodu najdete v naší galerii. mnichov.de/...
2.víkend je italský (v pátek a sobotu určitě plné stany),
2. neděli - Böllerschießen - střelba z pušek na schodech pod Bavarií (skulptura)

Slevy

Slevy pro děti: úterý, 12:00-18:00 - více tipů např. na Kinderwiesn.de
Mittagswiesn - Pondělí-pátek 10:00-15:00 - někde slevy 10-30%
Do zahradní hospůdky (Biergarten) od každého stanu si můžete přinést vlastní jídlo! (Stejně jako u každé jiné Biergarten v Mnichově.) Neplatí pro pití, to už si musíte koupit.
V Hippodromu a Käfer se scházejí "Promis", můžete se nechat pozvat na pivo. Funguje ale taky v jakémkoliv jiném stanu :)
V některých klasických kolotočích zaplatíte jen pár Euro a můžete se bavit jak dlouho chcete, např. v "Teufelsrad".

Všechny velké i malé stany, kde se čepuje pivo

Výhled na Oktoberfest z kostela St.Peter

Celkově 15 velkých stanů
6 mnichovských pivovarů má na Wiesn celkem 12 velkých stanů, 3 má Paulaner, 1 Hofbräu, ostatní po 2 stanech. V r. 2010 nově 15. stan na historickém Oktoberfestu (Oide wiesn) s vlastním pivem.
- Festhalle Schottenhamel - Schottenhamel.de
- Hippodrom - hippodrom-oktoberfest.de
- Hofbräu-Festzelt - hb-festzelt.de
- Augustiner-Festhalle - augustiner-braeu.de
- Armbrustschützen-Festhalle - armbrustschuetzenzelt.de
- Spatenbräu-Festhalle (Ochsenbraterei) - ochsenbraterei.de
- Fischer-Vroni - fischer-vroni.de
- Hackerbräu-Festhalle - hacker-festzelt.de
- Bräurosl (Pschorrbräu-Festhalle) - hacker-pschorr.de
- Schützen-Festhalle - loewenbraeu.de
- Löwenbräu-Festhalle - loewenbraeu-festzelt.info,
- Winzerer Fähndl (Paulaner-Brauerei-Festhalle) - paulaner.de
- Käfer's Wiesnschänke - feinkost-kaefer.de
- Weinzelt - weinzelt.com

Oide wiesn - zde vlastní stany s historickým pivem.
- Festzelt Tradition
- Herzkasperl-Festzelt
- Museumszelt

Kromě velkých stanů jsou ještě i menší
- Armer
- Feisinger's Käs
- Fisch-Bäda
- Glöckle Wirt
- Haxnbraterei
- Heimer Enten- und Hühnerbraterei
- Heinz Wurst- und Hühnerbraterei
- Kalbskuchl
- Münchner Knödelel, Wirtshaus in der Au
- Poschners Hühner- und Entenbraterei
- Vinzenz Murr Metzgerstubn
- Wildmosers Hühner- und Entenbraterei
- Wildstuben
- Wirtshaus im Schichtl
- Zum Stift
- Zur Bratwurst

Pivo

Pivo na stole

Maß = 1 litr (tolerance do 0,9)
- Často mají maßy pod 0,9 nebo dokonce pod 0,8 (3/4 maßů v Pschorr-zeltu v r. 2006). Nejplnější jsou podle testů z r. 2006 v Hobräu-zeltu. Pokud vám servírka přinese podmíráka, těžko vám ho vymění, nejlépe když ho vezmete a zajdete k výčepně a necháte doplnit. Ve stanu to je obtížné, venku v Biergarten ale není problém s dočepováním na správnou míru.
Nejsilnější pivo má Hofbräu - 6,35% alkoholu, ostatní piva mají 5,8-6,30% alkoholu.
Nejchutnější pivo 2008: Spaten
30 % roční produkce bavorských pivovarů je spotřebováno během dvou týdnů oktoberfestu

Ve kterých stanech se čepuje jaké pivo? (Cena piva v r. 2013)

Augustiner (6 %): Augustiner-Festhalle, Fischer-Vroni (v dřevěném sudu)
Löwenbräu (6,1 %): Löwenbräu Festzelt, Schützenfestzelt
Hacker-Pschorr (5,8 %): Hackerbräu-Festhalle, Pschorrbräu Festhalle "Bräurosl"
Hofbräu (6,3 %): Hofbräuzelt
Paulaner (6 %): Paulanerbräu (Winzerer Fähndl), Armbrustschützenzelt, Käfers * Wiesnschänke, Nymphenburg Wein- und Sektzelt (pouze Weißbier!)
Spaten-Franziskanerbräu (5,9 %): Schottenhamel, Hippodrom, Spatenbräu Festhalle und Ochsenbraterei

Oide Wiesn:

Festzelt Tradition: (9,60€)
Herzkasperl-Festzelt: (9,70€)
Museumszelt: (9,40€)

Menší stany:

Armer: (9,40€)
Feisinger's Käs: (Weißbier: 11€)
Fisch-Bäda: (9,50€)
Glöckle Wirt: (9,70€)
Haxnbraterei: (9,50€)
Heimer Enten- und Hühnerbraterei: (9,50€)
Heinz Wurst- und Hühnerbraterei: (9,50€)
Kalbskuchl: (9,60€)
Münchner Knödelel, Wirtshaus in der Au: (9,70€)
Poschners Hühner- und Entenbraterei: (9,60€)
Vinzenz Murr Metzgerstubn: (9,40€)
Wildmosers Hühner- und Entenbraterei: (9,50€)
Wildstuben: (9,70€)
Wirtshaus im Schichtl: (9,60€)
Zum Stift: (9,70€)
Zur Bratwurst: (9,70€)

Cena piva

Záleží na stanu. Některé ceny se liší. U větších stanů většinou ta vyšší cena. Podrobné ceny pro daný rok najdete v diskuzi u dané akce.

2013: 9,40 - 9,85€
2012: 9,10 - 9,50€
2011: 8,95 - 9,20€
2010: 8,30 - 8,85€
2009: 8,10 - 8,60€
2008: 7,80 - 8,30€

Nealko

Tafelwasser: 7,40€ (2012: 7,31€)
Spezi: 8,59€ (2012: 8,39€)
Limonade: 8,19€ (2012: 7,92€)

Cena občerstvení

V galerii najdete taky ofocené jídelní lístky z různých stanů.

Kolotoče

Olympia Looping

Na Oktoberfestu najdete stovky různých kolotočů a atrakcí.
Najdete tam taky dvě velké horské dráhy, Olympia a v r. 2008 poprvé AlpineBahn (Eurostar prodán do Moskvy), cena 5-7 Euro za jízdu, dvě střední horské dráhy (cena 4,50-6) a pak asi další 2 menší horské dráhy. Kromě toho taky oblíbený volný pád nebo otočné rameno s přetížením 6G.
Ceny na kolotočích se pohybují od ca 1€, za menší kolotoče většinou kolem 3€ za jízdu.

Oblečení

Dirndl - dámský kroj, který se nosí mimo jiné taky na Oktoberfest
- mašle uvázaná vlevo signalizuje, že je svobodná/nezadaná
- mašle uvázaná vpravo signalizue, že je provdaná/zadaná
- mašle uvázaná vzadu uprostřed signalizue, že je ovdovělá
- mašle uvázaná vpředu uprostřed signalizuje, že je panna
Lederhosen - kožené kraťasy/kalhoty se šněrováním

Termíny

Oktoberfest končí vždy první říjnovou neděli. Běžně trvá 16 dní.

2010 - 18. září - 4. října - 200 let Oktoberfestu. Prodlouženo vyjímečně do pondělí. Obnovena historický Oktoberfest, tzv. "Oide Wiesn"
2011 - 17. září - 3. října - 17 dní (v pondělí 3.10. svátek) + "Oide Wiesn"
2012 - 22. září - 7. října
2013 - 21. září - 6. října + "Oide Wiesn"
2014 - 20. září - 5. října
2015 - 19. září - 4. října

Nějaká pravidla

od 1.30 do 6.00 hod. nepovoleným vstup zakázán
zákaz pepřových sprejů nebo jiných zbraní
zákaz jízdy na inlinech, skateboardech. Kolo nechat u vchodu.
používat pouze vyznačené toalety
zákaz zvířat s vyjímkou slepeckých psů
děti do 16 let se smí od 20:00 pohybovat pouze s dospělou osobou. Děti do 6ti let smí být ve stanu v doprovodu pouze do 20:00.
dětské kočárky povoleny od neděle do pátku vždy do 18:00
zákaz ničení výzdoby, např. polepování plakáty
zákaz nošení vlastního piva (jídlo si do biergarten myslím přinést můžete)
zákaz soukromého prodeje nebo žebrání
za nedodržení hrozí pokuty ...

Statistiky

Vypitých piv: 7,5 miliónů litrů (2011)
Návštěvnost: 6,9 miliónů (2011)
Zaměstnáno: ca 12 000 lidí, z toho 1600 jako číšníci
100 000 míst k sezení
Pečených volů: ca. 880
Párků: ca. 220 000 párů
Pečených kuřat: ca. 450 000

Rezervace

Rezervovat místa ve stanu je třeba někdy i rok dopředu. Pokud se ovšem chystáte navštívit Oktoberfest přes týden (pondělí-čtvrtek), není třeba rezervovat. Rovněž v neděli večer jde zpravidla bez problému najít místo k sezení (kromě první neděle).

Kupóny (na pivo nebo jídlo) po Oktoberfestu

Pokud jste nestačili spotřebovat kupóny (Gutscheiny) během Oktoberfestu, můžete je uplatnit většinou do 31.10. v následujících restauracích:

Armbrustschützen:
- Gaststätte Ayingers Am Platzl 1A 80331 München

Augustiner:
- Augustiner Bräustüberl, Landsberger Straße 19, München

Bräurosl:
- Heide Volm, Bahnhofstraße 51, Planegg - (kromě na Kirchweih)

Käfer:
- Feinkost Käfer, Prinzregentenstraße 73, München
- Všechny Käfer obchody
- do konce roku

Festzelt „Tradition“:
- Ratskeller, Marienplatz 8, München

Fischer Vroni:
- Festzelt auf der Auer Kirchweihdult, München
- Mariahilfplatz und im Restaurant Jagdschlößl, Nymphenburger Straße 162, München
- Pouze do 14ti dní po Oktoberfestu

Hacker Festhalle:
- Gasthof zum Wildpark, Tölzer Straße 2, Straßlach
- do konce listopadu (kromě nedělí a svátků)

Hippodrom:
- Waldwirtschaft Großhesselohe, Georg-Kalb-Straße, München
- Andechser am Dom, Weinstraße 7a, München
- do konce listopadu

Hofbräu:
- Hofbräukeller, Innere Wiener Straße 19
- München und Jagdschlößl, Geiselgasteig 153, München
- všechny Wienerwald pobočky

Löwenbräu Festhalle:
- Unionsbräu, Einsteinstraße 42, München - do poloviny listopadu

Musikanten- und Volkssängerzelt „Zur Schönheitskönigin“
- Starnbräu, Marktstraße 4, Bad Tölz – do konce listopadu

Ochsenbraterei:
- Chinesischer Turm, Englischer Garten 3, München. Kupóny berou taky v lednu a únoru následujícího roku.

Schottenhamel:
- Gasthof zur Menterschwaige, Menterschwaigstraße 4, München
- Schlosswirtschaft Schwaige, Schloss Nymphenburg 30, München

Schützen Festhalle:
- Zum Franziskaner, Residenzstraße 9, München
- Hotel Dreilöwen, Schillerstraße 8, München

Winzerer Fahndl:
- Paulaner Nockherberg, Hochstrasse 77, München
- Grünwalder Einkehr Nördliche Münchner Str. 2, Grünwald

Weinzelt:
- Haxnbauer im Scholastikahaus, Sparkassenstraße, München

Odkazy

Pivovary v Mnichově
Starkbierfest - Slavnosti silného piva v Mnichově
Fotky z Oktoberfestu v naší galerii: Mnichov.de/...
Oficiální web: Oktoberfest.eu
Loewenbraeu.de - písničky z Oktoberfestu ke stažení
Sicherewiesn.de - bezpečně na Oktoberfest

Osobní nástroje

Zobrazení